Пресервы сохраняют основное количество белков и витаминов в рыбе, а разнообразные заливки придают ей различные оттенки вкуса. Благодаря пользе и разнообразию вкусов пресервы всегда пользуются большой популярностью у потребителей и остаются одним из самых популярных рыбных продуктов.